3700105 FOOD SCI ART

วิชา                  อาหาร มิติแห่งศาสตร์และศิลป์ (FOOD SCI ART)
รหัสวิชา           3700105
หน่วยกิต          3
คณะ                 สหเวชศาสตร์
Review:
            เรียนเกี่ยวกับอาหารทั้งในแง่ของความเป็นวิทยาศาสตร์(เช่น สารอาหาร เทคโนโลยีอาหารในปัจจุบัน แคล) ในแง่นี้อาจยากนิดนึง เพราะต้องจำทำความเข้าใจเยอะ เช่นเรื่องไขมัน จะต้องรู้ว่าอาหารอะไรมีไขมันประเภทไหน อะไรมีโอเมก้าอะไร แต่ก็ไม่เคยออกเกินในชีทเรียนที่อ.สอนในห้องเลย และอ.อธิบายเข้าใจง่าย สนุก มีการเรียนเกี่ยวกับอาหารในแง่ของความเป็นศิลป์ด้วย อันนี้พี่ชอบมาก เช่น อาหารกับวัฒนธรรม กาแฟ ชา สมุนไพร เครื่องดื่มชนิดต่างๆ อาหารบนเครื่องบิน การจัดแต่งจานการถ่ายรูปอาหาร ถือว่าสนุก+ได้ความรู้เยอะมาก จะมีคาบที่พี่บาริสต้ามาให้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟและให้เราได้ลองทำ และมีท่านวิทยากรจากหลายๆที่มาให้ความรู้ ใครที่สนใจเรื่องอาหารการกินลงวิชานี้ไม่ผิดหวังแน่นอน
By ป๊อป  #psy12

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

2504102 HEALG ART/LDSCP

วิชา                   ศิลปะบำบัดและภูมิทัศน์บำบัด (HEALG ART/LDSCP) รหัสวิชา           2504102 หน่วยกิต           3 คณะ             สถาปัตยกรรมศาสตร์ สถานที่             214 อาคารสถาปัตยกรรม  1 Review:              วิชานี้ดีมากกกกๆๆๆ เป็นวิชาเกี่ยวกับฮาวทูออกแบบสถานที่ต่างๆให้ดีต่อสุขภาพจิต และการใช้ศิลปะในการบำบัดทางจิต(ไม่ใช่แค่กับผู้ป่วยนะ) คลาสแรกๆจะมีสอนทฤษฎีในการออกแบบนิดหน่อย มีความจิตวิทยาปนอยู่ด้วย น่าสนใจม๊ากมาก แต่ที่เด็ดของวิชานี้เลยคือในแต่ละวีคจะมีวิทยากรจากที่ต่างๆมาบรรยาย/จัดกิจกรรมให้แบบไม่ซ้ำหน้า เทอมที่เราเรียนก็มีเช่น จิตแพทย์มาบรรยายเกี่ยวกับสุขภาพจิต ,  กิจกรรมศิลปะบำบัด ,  กิจกรรมดนตรีบำบัด ,  กิจกรรมที่ทำให้เรารู้จักตัวเองและคนอื่นมากขึ้น เป็นต้น คือทุกคลาสดีมากกก เรียกได้ว่าเป็น  3...
อ่านเพิ่มเติม

0201106 ART SCI FIND HAP

วิชา                   ศิลป์และศาสตร์สร้างสุข  (ART SCI FIND HAP ) รหัสวิชา           0201106 หน่วยกิต           3 Review: จริงๆไม่อยากลง แต่ที่ลงไปเพราะวิชาที่อยากได้เด้งทั้งสองตัว แล้ววิชานี้เปิดเพิ่มพอดี เป็นวิชาที่มีงานมาตลอด และต้องเข้าทุกคาบ เพราะอาจารย์นึกอยากจะเช็คชื่อก็เช็ค นี่เข้าไปนั่งเม้ามอยตลอด หลับบ้างอะไรบ้าง มีฟังบ้างนิดๆ เรียนกับอาจารย์ 5 คนมั้ง ถ้าจำไม่ผิด เนื้อหาจะประมาณว่าเราสร้างความสุขได้จากอะไรบ้าง เช่น ดนตรี ศิลปะ การพัฒนาตัวเอง ฯลฯ ตอนแรกก็นึกว่าจะสนุกดูจากชื่อวิชา เนื้อหาบางอันก็น่าเบื่อ อาจารย์ชอบสั่งงานตอนใกล้สอบ คือวิชานี้ไม่มีสอบทั้งมิดเทอม และไฟนอล แต่มีงานที่ห้ามพลาดเลยก็คือ Happy Trip ไม่งั้นเราต้องไปหามูลนิธิบริจาคของเอง, Happy Diary เขียนความสุขในแต่ละวัน มีให้เลือก 2 แบบ คือแบบ 30 วัน วันไหนก็ได้ กับ 21 ต่อกัน พี่เลือกแบบ 21 วัน(จริงๆเขียนไม่ต่อกันหรอก เมคเอา),นั่งสมาธิกับ Dtac อันนี้ไปนั่งสมาธิที่ศูนย์ Dtac จามสแควร์ ชั้น 33 ...
อ่านเพิ่มเติม

3200106 FUND ORAL BIO HLTH

วิชา                   ชีววิทยาช่องปากพื้นฐานเพื่อสุขภาพในช่องปากที่ดี (FUND ORAL BIO HLTH) รหัส                 3200106 หน่วยกิต           3 คณะ                 ทันตแพทยศาสตร์ สถานที่             ตึกทันตแพทยศาสตร์เฉลิมนวมราช 80 – ตรงข้ามศูนย์หนังสือจุฬาฯ Review: อ่านชื่อวิชาก็คงรู้แล้วว่าเป็นวิชาเกี่ยวกับเรื่องปากและฟัน ใครสนใจเรื่องการดูแลสุขภาพปากและฟันก็ลองเรียนดู ได้ความรู้จัดเต็มไม่ผิดหวัง ตั้งแต่เรื่องการกำเนิดของฟัน การคงอยู่ของฟัน การดูแลฟัน การแปรงฟัน การเลือกแปรงสีฟันยาสีฟัน โรคต่างๆเกี่ยวกับช่องปาก วิธีดูแลรักษาโรค และความเชื่อต่างๆเกี่ยวกับฟัน แต่ตอนเรียนอาจน่าเบื่อหน่อย เพราะอาจารย์ค่อนข้างสูงอายุ สอนเรื่อยๆ เอื่อยๆ แต่เพื่อนร่วมชั้นน่ารัก มีทุกคณะทุกชั้นปี ส่วนใหญ่หน้าตาดีขาวตี๋ขาวหมวยแบบพวกหมอ ถึงจะเรียนน่าเบื่อ แต่นั่งส่องเพื่อนร่วมชั้นก็เพลินดี 555 ข้อ...
อ่านเพิ่มเติม